あちこちひとめぼれ絵日記②~un coup de foudre~

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2006年 09月 28日

ひとめぼれファイル #213 季節限定!

って、ぜったい惹かれてしまう・・・
今、イスラエルでこの時期限定でおいしく食べられるのはこちら。

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わっさわっさというかんじで、たわわに実ってるこちらは・・・
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デーツ。ナツメヤシ。です。

日本でもよく見るのは、ドライデーツ。
イスラエルでも、甘さの度合いが違うものが数種類スーパーに並んでいたり、
デーツのリキュール、ジャムなどよく見るのは加工品ばかり。
デーツって生で食べるものじゃないのかなあ?
と思っていたら、緑の実が黄色く色づく今の季節限定で、
フレッシュなものがスーパーにも並ぶんですね。

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こんなかんじです。
実はかりっとした、小梅のような硬さ。
味は、食べた後、ちょっと渋さが口に残るかんじで、
熟れていない柿のようなすっきりした甘さです。
正直すごくおいしい!というわけではないんだけど、
季節限定!ですから。
食べなきゃ!という、くいいじ~が働いてしまうのです。

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縦に割ってみるとこんな感じです。
割ったついでに、なんとなく皮をむいて食べてみると・・・・
あれ~~~?????
さっきの渋さが・・・ない!

イスラエル人、まあヨーロッパでもわりとそうですが、
フルーツの皮ってほんと剥かないですよね。
桃の皮なんか剥いてると、
”おお!さすが日本人!!”
と驚かれるくらい・・・・
デーツは小さいし、そのまま食べてたんですけど。
皮剥いたほうがだんぜんおいしいじゃん!

ワタクシ、日本人なのでデーツも皮を剥いて食べることにします♪
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by reremimi2 | 2006-09-28 20:23 | Israel


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