2012年 05月 02日
1週間ほど前、ワタクシ、誕生日でした。 誕生日の前後は、ダヴィくん、中耳炎になったり、おなかのかぜをひいたり・・・ お祝いどころではなかったのですが、そんななか、 やっぱり、いくつになっても・・・としみじみした気分になったこと。 誕生日ちょっと前、うちの母からメール。 母親のメールって、いろんな意味で笑えるもの(一般的に)ですが、 今回のメールは、読んだ瞬間ふきだしてしまいました。 ”お願いがあります。脳のMRI一度受けてください。 赤ちゃん(微妙な絵文字)の時落ちたことがあります。” どうやら、知り合いの方が病気になって、脳のことが心配になったらしいのですが、 唐突にこのメール。 母親って・・・ おもいっきり笑い転げましたが、まあ、母親にとっては、 ワタシはいくつになっても娘なんだよなあ、 と、しみじみとまとめることにしました。 ダヴィくんだって、最近、こんな大人びた表情。 かと思うと、どこへ行くにもやっぱり大好きなぞうさんが手放せなかったり・・・ ダヴィくんが40歳くらいになって(ま~だま~だ先のことですが)、 毛むくじゃらになっても(両親とも毛深いですから・・・) 生え際やてっぺんが怪しくても(両方のおじいちゃんそうですから・・・) おなかがでてようと(パパと食べ物の好み一緒ですから・・・) やっぱり、ワタシにとってはかわいいダヴィ!と常にハートマーク付きなんだろうなあ。 大切な家族に感謝しつつ、改めて、37歳の目標! 逆上がり! えっ???まだあきらめてないの???まだできないの??? と言われそうですが、冬の間、鉄棒が冷たくて、練習お休みしてました。 改めて、がんばりま~す。 お台場の夕陽。 こういう夕焼けを見ると、特捜最前線のテーマ曲が頭の中でぐるぐる。 やっぱり、昭和なわけです。 4月3日 うちよるごはん 貝殻パスタ(ソラマメ、インゲン、生ハム、紫キャベツ) キャベツサラダ 鱈 カレー風味ムニエル ゆで卵 紫キャベツ。 正直、これは、彩りのためだけ、と思っていたのですが、 うん、おいしい。 だがしかし、この色! きれいすぎる。 寒色は食欲を抑える効果がある。 テレビ番組で以前見た、青いご飯を炊こう、というばからしいシーンがどうしても忘れられないくらい、 青いご飯はそれはそれはまずそうだったのでした。 寒色の食べ物。 紫芋もおいしいし、あの色合いは食欲をそそる。 でもよく考えてみれば、ベリー類の紫。あれだって、おいしそう。 紫色っていうのは、寒色?ですよね? 青までいくと、食べ物っぽくはないけれど、その一歩手前。 ぎりぎりのところなんでしょうか? そんなどうしようもないことをうだうだ考えつつ、夕食を作るから、 ワタシ、手際が悪いんでしょうね。 紫キャベツのこのどぎつい色合いをさらにどぎつくするのものはなにか? 実験の結果、緑との組み合わせもさることながら、 オレンジ=にんじん。 紫、オレンジ、緑。 この組み合わせが、食べ物としての限界、な気がしました。 ああ~、またこうしていらないことを考えながらの調理。 うちのよるごはんは、こんな感じです。 #
by reremimi2
| 2012-05-02 07:50
| bébé
2012年 04月 18日
さて、以前お話した、ダヴィくんの海賊の夢ですが、 未だ続いております。 毎日、毎日、海賊ごっこ。 そんな彼が、海賊的いたずら、してくれました。 静かだなあと思って覗いてみると・・・ にや~りと出迎えてくれました。 ひげ面、タトゥーのダヴィくん改めジャック・スパロウが! うわ~!やっちゃったのね。 いたずらを見つかると、にや~りというのは、 この頃から変わらないのね。 こんなかわいくて、おもしろいいたずら、怒れません。 ”ねえねえ、ママ、ジャック・スパロウの手とか腕についてるのはなあに?” と、タトゥーに興味津々だったダヴィくん。 自分で入れてみたのね。 ”鏡見に行っておいで”と言うと、 見に行ってきて満足そうなダヴィくん。 その間に、なんと試し書きをしたのか、ベッドにもペンの跡を発見! んも~う、と言いながら、掃除するしかありません。 この日、自分で施したひげとタトゥーに満足したのか、 海賊ごっこ、いつもより熱が入ったのは言うまでもありません。 本当に、こどもって・・・ おもしろいです。 こんなだから、おかんもますます海賊グッズ作りに熱が入るわけで・・・ 満開の桜の下、眠りに落ちたダヴィ君を抱えながら、チマチマチクチク。 マックス母子の海賊ブームはまだ続きそうです。 4月1日 うちよるごはん しゅうまい ごはん キュウリ・人参中華風サラダ 紫キャベツコールスロー 実は、しゅうまい、生まれて初めて作りました!! レシピはまたこちらの本から。 いや~ん、おいしい~。 なんで、今まで作らなかったんだろう???と思うくらい。 しかも、ぎょうざよりも、う~んとらくちん。 付け合せの、紫キャベツについては、言いたいことがあるのですが、 また次回。 #
by reremimi2
| 2012-04-18 06:13
| bébé
2012年 04月 10日
急に暖かく春らしくなってきた東京。 真冬の寒空の下も、毎日お散歩に行っていたわけですが、 満開のサクラの下、ぽかぽか陽気のお散歩。しあわせすぎる~。 と、いつにも増して、ハイテンションの我々母子の興奮度、 針が振り切れるようなうれしい出来事がありました。 先日のお散歩中、偶然出会えたのは、 ぼんちゃん!! なんという種類なのでしょうか?とにかく大きいです。 どれくらいかって? これくらい? ”ほら、乗ってみな!”って乗せてもらったダヴィくんの感想は・・・ ”おちんちんとおしりがいたかった・・・” リアルです。そうよね、ゴツゴツしたかめさんの甲羅。確かに痛そうです。 ぼんちゃん、レレが小さい時にも会ったのだけれど、 久しぶりに会えました。 ”まだ、16歳だよ”と、おじさんが教えてくれました。 おじさんもぼんちゃんもお元気で~。 3月27日 うちよるごはん マカロニグラタン キャベツと豆のサラダ にんじんサラダ ゆで卵 ブロッコリー 今回のレシピは、こちらの本から。 あまのじゃくなワタシですから、子ども向けメニューというのに、 どうも抵抗があるのです。 もちろん、唐辛子どっさりの料理を子供も食べなさい、とは言いませんが、 3歳である程度食べられるので、大人がおいしく食べられる料理を、こどもも普通に食べればいいじゃん、思うのです。 まあ、あまのじゃくというか、めんどくさがり、なんですかね。 でもこの本、ほんっとにいい! なるべくぱぱっと作れて、でもこどもも大人もおいしく食べられて、 そして栄養もきちんと摂ってほしい、そんなお母さんの気持ちにぴったりのレシピばかり。 すばらしいのは、どう使いまわすか、冷凍した後、どうおいしく展開させるか、 そうそう、そこなのよ!!という感じなのです。 そう、こどもがおいしい料理は大人もおいしい、のですよね。 しばらくこの本から、いただきます~。 #
by reremimi2
| 2012-04-10 06:55
| bébé
2012年 03月 24日
”ダヴィねえ、大きくなったら、悪いおおかみになりたい。 それで、3匹のこぶたを食べちゃうの” ”ダヴィねえ、大きくなったら、悪い魔女になるの” ”ダヴィねえ、シンデレラの意地悪なお姉さんになりたい” ”ダヴィねえ、大きくなったら、悪い恐竜になるの” 子供の大きくなったらの夢って、たいがいとんでもなくて微笑ましかったりするのですが、 ダヴィくんのこの悪への憧れはなんでしょう??? そうしてるうちに、とうとうきました。 ”ダヴィねえ、大きくなったら、悪い海賊になるの” ここ数ヶ月はまっている、タンタンのアニメで初めて知った海賊。 それからは、ひたすらパパと海賊ごっこ。 ”海賊だ!”と言って、いきなりリモコンやらレゴやらで攻撃されると、 かなり本気で腹が立つほど痛いので、海賊セットを作ることに。 望遠鏡にもドクロマーク。 気に入ってくれたようで、海賊ごっこの時はもちろん、 お出かけするときも、朝ごはんの時も、常に海賊。 さすが、マックス息子。 そして、同じく海賊好きのお友達から、”パイレーツ・オブ・カリビアン”のジャック・スパロウを、 教えてもらい、今の彼のアイドルは、ジャック・スパロウ。 ”ダヴィねえ、大人になったら、ジャック・スパロウになるんだ!” ・・・そうですか・・・ 悪への憧れは今だけにしといておくれよ、と願う母です。 おまけ。 お友達のプリンセスドレス、どうしても着てみたい、と貸してもらいました。 帰るときにも脱がないと、ごねるほど。 海賊か、プリンセスか・・・ 母としては悩めるところであります。 3月6日 うち夜ごはん おでん おにぎり キュウリの和え物 おでん、今回はお友達が絶対入れるという、おあげさんを入れました。 じゅわっ。おいしかったです。 おでんと言えば、おでんくん。 あのキャラクターも、リリー・フランキーさんのものだったのですね。 この本で知りました。 この本にもすごいおでんが載っています。 料理の写真を見ていて、思い出したのは、この映画。 そういえば、愛しのティム・ロスも出ていたはずだし、久しぶりに見てみようかな。 #
by reremimi2
| 2012-03-24 05:48
| bébé
2012年 03月 21日
お彼岸といえばおはぎ! 今年は、前回のあの、おいしいお砂糖で炊いたあんこさんを贅沢に使ったおはぎ。 親戚のお寺でおはぎ作りを手伝っていたことがあるので、 ”お米は何升、小豆は何キロにお砂糖何キロ” つい、そういう単位が基準になってしまい、おうちでちんまりと作るおはぎは、 なんだか物足りないわねえ、と感じてしまうほど。 ・・・でも、おうちでどーんと作っても食べきれないしねえ。 おいしく食べる分だけ作ればいいのよ、と思っていたのですが、 なんと今年、新たなあんこ星人(しかもかなり強力なルーキー)が現れて、 来年からのおはぎ作りのいい励みになりそうです。 一体誰でしょう? なぜか小さなオニのお面をつけているレレお兄さんでしょうか? いいえ、違います。 彼もおいしいと食べてくれましたが、でも、違います。 なんだかおはぎよりも前方に気を取られているダヴィくんでしょうか? いいえ、違います。 予想通りでしたが、彼の反応はイマイチでした。 さてさて、期待の大型ルーキーあんこ星人は誰でしょう? 正解は・・・ イルちゃんでした! はみ出たあんこもぎゅうぎゅう押し込めばいいのだ! っていうか、指まで食べちゃいそうだよ。 もっと押し込めばいいのだ! ふ~、うまかったうしまけた。 さっこ~い次!! ルーキーの大活躍にびっくり。 うひひ、来年が楽しみ~。 3月5日 うち夜ごはん えびとアスパラガスのスパゲティ ホタルイカのなんとなくイタリア風炒め 焼きソラマメ カリフラワー アスパラガスやソラマメ、そしてホタルイカをスーパーで見かけるようになると、 おお!春が来る~!!という気分が盛り上がります。 まだまだ寒かったり暖かかったりですが、 ぽかぽかの1日の浮かれ気分がそのままのメニュー。 ソラマメ、コンロの魚用グリルでただ焼くだけ、 これが一番おいしい!!と思います。 #
by reremimi2
| 2012-03-21 20:54
| gateau
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