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2012年 03月 24日

ひとめぼれファイル #573 悪の魅力

”ダヴィねえ、大きくなったら、悪いおおかみになりたい。
 それで、3匹のこぶたを食べちゃうの”

”ダヴィねえ、大きくなったら、悪い魔女になるの”

”ダヴィねえ、シンデレラの意地悪なお姉さんになりたい”

”ダヴィねえ、大きくなったら、悪い恐竜になるの”

子供の大きくなったらの夢って、たいがいとんでもなくて微笑ましかったりするのですが、
ダヴィくんのこの悪への憧れはなんでしょう???

そうしてるうちに、とうとうきました。

”ダヴィねえ、大きくなったら、悪い海賊になるの”

ここ数ヶ月はまっている、タンタンのアニメで初めて知った海賊。

タンタンの冒険 なぞのユニコーン号/レッド・ラッカムの宝 [DVD]

角川書店



それからは、ひたすらパパと海賊ごっこ。
”海賊だ!”と言って、いきなりリモコンやらレゴやらで攻撃されると、
かなり本気で腹が立つほど痛いので、海賊セットを作ることに。

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望遠鏡にもドクロマーク。
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気に入ってくれたようで、海賊ごっこの時はもちろん、

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お出かけするときも、朝ごはんの時も、常に海賊。
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さすが、マックス息子。

そして、同じく海賊好きのお友達から、”パイレーツ・オブ・カリビアン”のジャック・スパロウを、
教えてもらい、今の彼のアイドルは、ジャック・スパロウ。
”ダヴィねえ、大人になったら、ジャック・スパロウになるんだ!”

・・・そうですか・・・

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悪への憧れは今だけにしといておくれよ、と願う母です。

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おまけ。
お友達のプリンセスドレス、どうしても着てみたい、と貸してもらいました。
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帰るときにも脱がないと、ごねるほど。

海賊か、プリンセスか・・・
母としては悩めるところであります。

3月6日 うち夜ごはん

      おでん
      おにぎり
      キュウリの和え物

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おでん、今回はお友達が絶対入れるという、おあげさんを入れました。
じゅわっ。おいしかったです。

おでんと言えば、おでんくん。
あのキャラクターも、リリー・フランキーさんのものだったのですね。
この本で知りました。

架空の料理 空想の食卓

澤口 知之 / 扶桑社



この本にもすごいおでんが載っています。
料理の写真を見ていて、思い出したのは、この映画。

コックと泥棒、その妻と愛人 [DVD]

ジェネオン・ユニバーサル



そういえば、愛しのティム・ロスも出ていたはずだし、久しぶりに見てみようかな。
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by reremimi2 | 2012-03-24 05:48 | bébé
2012年 03月 21日

ひとめぼれファイル #572 新あんこ星人現る!

お彼岸といえばおはぎ!

今年は、前回のあの、おいしいお砂糖で炊いたあんこさんを贅沢に使ったおはぎ。

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親戚のお寺でおはぎ作りを手伝っていたことがあるので、
”お米は何升、小豆は何キロにお砂糖何キロ”
つい、そういう単位が基準になってしまい、おうちでちんまりと作るおはぎは、
なんだか物足りないわねえ、と感じてしまうほど。
・・・でも、おうちでどーんと作っても食べきれないしねえ。
おいしく食べる分だけ作ればいいのよ、と思っていたのですが、
なんと今年、新たなあんこ星人(しかもかなり強力なルーキー)が現れて、
来年からのおはぎ作りのいい励みになりそうです。
一体誰でしょう?

なぜか小さなオニのお面をつけているレレお兄さんでしょうか?
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いいえ、違います。
彼もおいしいと食べてくれましたが、でも、違います。

なんだかおはぎよりも前方に気を取られているダヴィくんでしょうか?
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いいえ、違います。
予想通りでしたが、彼の反応はイマイチでした。

さてさて、期待の大型ルーキーあんこ星人は誰でしょう?
正解は・・・

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イルちゃんでした!

はみ出たあんこもぎゅうぎゅう押し込めばいいのだ!
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っていうか、指まで食べちゃいそうだよ。
もっと押し込めばいいのだ!
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ふ~、うまかったうしまけた。
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さっこ~い次!!

ルーキーの大活躍にびっくり。
うひひ、来年が楽しみ~。

3月5日 うち夜ごはん

      えびとアスパラガスのスパゲティ
      ホタルイカのなんとなくイタリア風炒め
      焼きソラマメ
      カリフラワー

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アスパラガスやソラマメ、そしてホタルイカをスーパーで見かけるようになると、
おお!春が来る~!!という気分が盛り上がります。
まだまだ寒かったり暖かかったりですが、
ぽかぽかの1日の浮かれ気分がそのままのメニュー。

ソラマメ、コンロの魚用グリルでただ焼くだけ、
これが一番おいしい!!と思います。
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by reremimi2 | 2012-03-21 20:54 | gateau
2012年 03月 02日

ひとめぼれファイル #571 キラキラ

遠くに住むお友達から、キラキラが届きました!

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キラキラ・・・まぶしい~。
 
喜界島産のキビ砂糖です。
以前から、キビ砂糖が好きでよく使っていたのですが、
これはもう別格のおいしさ。

スーパーで買うキビ砂糖よりも、ワイルド!
しっかりとした甘い香り、でも食べるとすっきりとした甘さ。

本当にキラキラのダイヤモンドのようなうれしさです。

このおいしいお砂糖でまず、作りたかったのは・・・

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♪あんこさ~ん♪
ぜんざいです。
ワタシ、あんこ炊く時は、このくらいのゆるゆるで仕上げて、
食べきれない分は冷凍。
その都度、また好みのとろみ具合に煮詰めます。

は~、おいしい。
本当に幸せ。

そして、お料理に使うのは、もったいないとケチケチ使うのですが、
大好きなかぼちゃを煮るときは、このキラキラキビ砂糖を太っ腹に使います。

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おいしい~。
いくらでも食べられる。
おやつにもご飯にも食べられる。

ワタシ、かぼちゃを甘く煮たのが大好きです。
どれくらいかというと、高校時代、
”あんたは、かぼちゃばっかり食べて!手が黄色くなってるよ!”
と、母に怒られたほど・・・
どれだけ華やかさとは無縁の女子高生だったのか・・・・

それくらい大好きなかぼちゃ。
このダイヤモンド砂糖で炊いたら、それはもう、
至福の味なのです。

は~、幸せ。

遠くから、他のキラキラの気持ちと一緒に送ってくれた、
大切なお友達、本当にありがとう!

2月20日 うち夜ごはん

       ステーキ&フリット
       グリーンサラダ
       ブロッコリー
       アスパラガス

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昨年末、念願のグリルパンを買ったのですが・・・
このキレイにクロスした焼き目をつけるのに、
いつも、え~っとどれくらい動かせばいいんだっけ???
こっちかな?
あれ?1回転しちゃったよ・・・となったりします。
これって、数学的思考能力の無さでしょうか?
それとも一般的思考能力の無さでしょうか?
どちらにしても、ああ・・・とちょっとへこみます。
これは、偶然うまくできました。

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前回の夜ごはんもフリット、フライドポテトだったのに、
また???ですみません。

フリット、うちの息子も大好き!
多分、世の中で、これが一番のご馳走だと思います、彼にとっては。

うちで作ったことなどなかったのですが、彼のためにうちで作ってみたら、
あら???
やっぱりおいしい!

それ以来、うちでたま~に作ります。

人気のビストロフレンチ―一流シェフが手ほどきする (別冊家庭画報)

世界文化社



この本、10年位前に買ったのですが、活躍中。
フリット、こちらを見て作りました。

多分、うちの家族には、このステーキ&フリットが最高で、
毎日でもいい!と思っていることでしょうが、
そうはいきませんよ~。

まあ、でもたまには、いいですよね。

いろ~んな事情を考えなければ、ワタシも大好きなメニューですから。
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by reremimi2 | 2012-03-02 06:48 | delice